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Pancetta Fumée de Boeuf
Produit à base de poitrine de Boeuf, salée et séchée pendant plusieurs mois, et puis fumée au bois de hêtre
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Ce produit est élaboré à partir de poitrine de Boeuf salée, séchée, et puis fumée .
Découpé en tranches ou en dés, il donne un goût savoureux aux plats traditionnels de plusieurs spécialités européennes. Aujourd’hui le musulman peut enfin cuisiner des plats traditionnels comme la Tartiflette Savoyarde et la Quiche lorraine, ou tout simplement des œufs au plat agrémenté de tranches de Pancetta.
Emballé sous vide en deux ou plusieurs morceaux.
Conserver le produit au frigo et le sortir de son emballage 20 minutes avant la dégustation
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