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Tri -- De A à Z De Z à A
Gigot d'agneau, salé et séché, vendu entier.
Séché et affiné de façon artisanale, le gigot d'agneau est ensuite désossé et légèrement fumé au bois de hêtre, ce qui donne à ce joyau unique une saveur à nulle autre pareille. Tranché pour votre facilité.
Séché et affiné de façon artisanale, le gigot d'agneau est ensuite désossé puis tranché pour votre facilité.
Gigot d'agneau salé, séché et puis fumé, vendu entier.
Chorizo campagnard, préparé à base de viande et de gras d'Agneau, avec une dominante de piment de la Vera doux, séché dans un séchoir naturel pour au moins 3 semaines.
Saucisson préparé à base de maigre d'Agneau, mis au séchoir naturel pour au moins 4 semaines, ce qui lui assure une belle fleur naturelle.
épaule d'agneau écologique provenant de mouton de race de Lojena en Andalousie
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